Del 15 al 21 de septiembre de este año, las cotizaciones de los precios en el sector agrario fueron estables, con ligeros aumentos en algunos productos clave como el tomate cherry y las almendras Marcona. Estos registros se desprenden del último informe agrario de la Consejería de Agricultura.
En cítricos, la mandarina satsuma se cotizó entre 0,28 y 0,35 euros por kilo en origen. En frutales, la almendra Marcona alcanzó los 6 euros/kg, mientras que la variedad Guara se situó en 5,25 euros/kg, destacando la estabilidad del mercado de almendras. La uva de mesa Apirena Med Est/Tard se mantuvo entre 0,75 y 0,85 euros/kg.
En hortalizas, el tomate cherry alcanzó un rango de 1,80 a 2,15 euros/kg, y el pepino español se situó entre 0,68 y 1,22 euros/kg. La lechuga Iceberg varió entre 0,20 y 0,40 euros por unidad, y el calabacín mostró mayor dispersión, de 0,41 a 1,37 euros/kg.
En el sector ganadero, los cabritos de 7 a 9 kg vivos se cotizaron entre 7,47 y 7,53 euros/kg, mientras que los lechones de 20 kg selectos alcanzaron los 52 euros por unidad. Los corderos de 25 a 32 kg se mantuvieron en torno a 4,52-4,70 euros/kg vivo.
El informe subraya que estas cifras son orientativas y reflejan un seguimiento estadístico de las cotizaciones en origen, sin carácter oficial.