Las quince ocupaciones que en España cuentan con el mayor número de contratos en 2023 suponen el 52,18% del total. Los camareros ocupan el primer lugar con 1.579.822 de contratos, el 10,2% del total y 13,6% menos que en 2022. Le siguen los peones agrícolas con 1.082.635 de contratos, el 7,01% del total de 2023 y un 22,44% menos que en 2022.
Esto implica que estas ocupaciones generan un gran número de contratos, entre otras razones, debido a su elevado índice de rotación y tasa de temporalidad.
La reforma laboral (Real Decreto-ley 32/2021, de 28 de diciembre, de medidas urgentes para la reforma laboral) ha reducido de madera considerable el número de contratos efectuados en 2023.
Por sectores y ramas de actividad, según ha analizado Caixabank Research, la caída de la temporalidad ha sido mayor en aquellos que partían de tasas más elevadas antes de la reforma laboral, como en la construcción, con una reducción de 43,2 puntos porcentuales, la agricultura, con una caída de 22,9 p.p., y, dentro de los servicios, hostelería, actividades recreativas y administrativas, registran caídas de 29,8 p.p., –28,6 p.p. y –25,1 p.p., respectivamente.
La mayor caída en el número de contratos durante 2023 se produjo entre los peones agrícolas un 22,44% y los peones del transporte de mercancías y descargadores, un 20,30%.
A lo largo del año 2023 se registraron en total 15.444.205 contratos en España, un 15,65% menos que en 2022. En 2021, cuando se publicó la reforma laboral, España encabezaba el ranking europeo de la temporalidad, con una diferencia de casi 12 puntos porcentuales sobre la media de la Unión Europea.
Tras la reforma laboral de 2021, la tasa de temporalidad en España ha descendido del 26,4% de 2019 al 17,4% en el segundo trimestre de 2023, según datos de Eurostat. La posición de España ha pasado del primer a tercer puesto en Europa, entre los países con peor tasa de temporalidad (Portugal y Países Bajos) y aún a casi tres puntos de la media europea de 14,6%.
Ocupaciones con mayor número de contratos en 2023
La lista de las diez ocupaciones con mayor número de contratos en España durante 2023 la encabezan los camareros (1.579.822 contratos), seguidos de peones agrícolas de campo (excepto en huertas, invernaderos, viveros y jardines) con 1.082.635 contratos, peones de las industrias manufactureras (1.034.133 cont.), personal de limpieza de oficinas, hoteles y otros establecimientos similares (841.187 cont.), vendedores en tiendas y almacenes (819.109 cont.), peones agrícolas en huertas, invernaderos, viveros y
jardines (358.744 cont.), peones del transporte de mercancías y descargadores (337.934 cont.), ayudantes de cocina (299.889 cont.), monitores de actividades recreativas y de entretenimiento (296.574 cont.) y, el décimo, cocineros asalariados con 286.552 contratos.