La cafetería murciana Vértigo y Calambre ha sido nominada para competir en el certamen internacional The World’s 100 Best Coffee Shops, que selecciona a los mejores locales de café del mundo. Este prestigioso reconocimiento, que celebra su primera edición, destacará el próximo 17 de febrero a los cien establecimientos que ofrezcan una experiencia sobresaliente en torno al café.
El local, ubicado en el centro de Murcia, fue incluido recientemente entre los nominados gracias a su café de especialidad y una propuesta gastronómica diseñada para deleitar los paladares más exigentes. Este logro se suma a la entrada previa del local en la lista The Best Coffee Shops, que recoge a los 61 mejores locales de este tipo en España.
Vértigo y Calambre, regentada por Laura y María, abrió sus puertas en marzo de 2023 con el propósito de reinventar la experiencia del desayuno y el brunch en Murcia. «Queríamos poner en valor lo que más nos gusta, desayunar», señalaron las propietarias, cuya apuesta por la innovación y el cuidado en los detalles les ha valido este reconocimiento internacional. El reto que ahora enfrentan estas jóvenes emprendedoras es figurar entre los cien mejores cafés del mundo y, si es posible, alcanzar el primer puesto del ranking global.
