Paradores ha alcanzado un hito importante en su compromiso con la sostenibilidad al certificar todos sus establecimientos con el sello ‘Ecostars’, que acredita sus prácticas sostenibles. Este sistema de certificación evalúa diversos aspectos relacionados con la gestión ambiental y la eficiencia energética de los hoteles, incluyendo el consumo de energía y el uso de energía verde, la gestión del agua, la reducción de residuos, las emisiones de carbono y las compras sostenibles.
La cadena hotelera ha resaltado que esta certificación refuerza su posición como un referente en el sector turístico en términos de sostenibilidad, respondiendo a la creciente demanda de los viajeros que buscan alojamientos comprometidos con el cuidado del medio ambiente.
La presidente de Paradores, Raquel Sánchez, subrayó que «en Paradores creemos en un turismo sostenible real», haciendo referencia a las numerosas acciones que la cadena ha implementado en los últimos años para garantizar el desarrollo sostenible de los destinos en los que se encuentra.
La acción de certificación forma parte de su Plan de Sostenibilidad, que incluye medidas concretas para optimizar la eficiencia energética de sus establecimientos, reducir la cantidad de residuos generados y promover el uso de recursos sostenibles. Además, todas estas acciones están alineadas con los estándares requeridos por Ecostars, contribuyendo al objetivo de preservar tanto el patrimonio histórico como el natural de los destinos donde Paradores está presente.
