La gala de la entrega de Estrellas Michelin 2025, que acogerá mañana la Región de Murcia, ya está lista para que sea seguida por miles de amantes de la alta cocina que tanto desde el Auditorio Víctor Villegas como desde la red podrán conocer los galardonados con esta distinción culinaria.
A partir de las 18.30 horas se podrá seguir en directo desde el portal youtube de Michelin toda la ceremonia de entrega de los premios, que vivirán in situ las principales figuras de la cocina española.
Además, la celebración servirá para descubrir Murcia como destino gastronómico. Por este motivo, los asistentes a la Gala podrán degustar un menú que ha dirigido el chef murciano Pablo González-Conejero de Cabaña Buenavista y que ha sido elaborado con María Gómez García de Magoga, Juan Guillamón Carrasco —de Almo de Juan Guillamón, Juan Serrano González —de Juan Mari, Miguel Ángel Albaladejo y María Crespo —dePerro Limón, Marco Antonio Iniesta Nicolás de Frases, Rodi Fernández de Taúlla, Alejandro Ibáñez Andrés de Barahonda, Cundi Sánchez Baños y Tomás Écija de El Albero, David López Carreño de Local de Ensayo, David Muñoz Sánchez de Alborada y Sergio Martínez Gómez de Keki.
También el Ayuntamiento de Murcia ha querido sumarse a la celebración de la Gala de la Guía Michelin España 2025, procurando junto a HoyTú que ningún hostelero se quede fuera, que ya cuenta con overbooking en su sede del Víctor Villegas. Por eso, se ha habilitado el Teatro Circo de Murcia para retransmitir en una gran pantalla la Gala Michelin 2025 en directo, que dará comienzo a las 19:00 horas y se prolongará hasta las 21:30 horas.
Unos 400 hosteleros de la Región verán desde el Teatro Circo esta retransmisión en directo. A su vez, los asistentes, hosteleros y periodistas, podrán disfrutar de una ruta gastronómica a través de los diferentes puestos de tapas que se podrán a disposición de todos los asistentes en este espacio. Para ello, la sala del Teatro Circo se convertirá en un espacio diáfano en el que, además de disfrutar de la retransmisión en directo y de la ruta gastronómica, se convierta en un encuentro entre iguales.
Todo aquel hostelero y periodista que quiera asistir al evento de retransmisión podrá conseguir su entrada enviando un correo electrónico a la dirección de la organización HoyTú (hoytu@hoytu.org), o poniéndose en contacto a través del número de teléfono de la entidad (968281210), hasta el final de existencias de las 400 entradas.
Este acto se incluye en el plan gastronómico ‘Murcia desde el sabor’, un proyecto que tiene como objetivo consolidar el municipio de Murcia como un destino turístico de referencia, destacando la riqueza gastronómica local como un elemento diferenciador y a la vez esencial de su oferta.
La presentación de este programa sirvió como antesala para la llegada de la gran Gala de la Guía Michelin España 2025 que, además de potenciar la visibilidad nacional e internacional del sector gastronómico de la Región de Murcia, refuerza la competitividad del sector turístico y gastronómico, uno de los objetivos del plan ‘Murcia desde el sabor’.